Fietsen

Alles tot 15 km wil ik bij voldoende tijd en oké weer met de fiets doen. Het was iets dat ik een tijdje geleden bedacht heb en nu in uitvoering probeer te brengen. Daar zijn verschillende redenen voor. Om te beginnen omdat het beter is voor het milieu. Daar komt …

Zuurdesem

Op deze pagina laat ik je graag zien hoe ik een starter maak vanaf het begin en hoe ik mijn zuurdesembroden maak. Eerst even wat meer uitleg over de soorten bloem en meel. Je kan in principe zowel tarwe, spelt als rogge gebruiken en zowel bloem als meel. Maar gebruik …